English Book: I know more about wine

Art.nr. 0006
€33,68
Op voorraad
1
Productgegevens
I know more about wine.
Prijs excl. verzendkosten

The more you know about wine, the tastier and more fascinating it becomes. Learning something about wine is fun, but let’s be honest it is also quite difficult. Because there are so many different wines, from so many countries, and they are made from countless grape varieties! Where do you start?

The answer to this question is simple: with the wine itself. Pour yourself a glass of wine and try to understand that wine. Ask yourself why it tastes the way it does. Is it because of the grape from which it was made? What do you know about that grape? Where does it come from? Is it hot or cold there? Does that affect the taste?

Consider wine as a friend who wants to get to know you. Find answers to your questions. If you look at wine in this way, learning about it becomes more logical, fun and easier. I know more about wine, the book and the extra online tool, will certainly help you with that.

Technische specificaties: I know more about wine

Soft boek formaat 21 x 27 cm.
Inhoud: 200 pagina’s inclusief handige uitvouwbare wijnkaarten
Verdeeld in 8 hoofdstukken met extra online tool in het Nederlands
ISBN: 978-90-826661-2-0
NUR 447

I know more about wine was created under the auspices of Stichting Wijnonderwijs Nederland (SWON) and Stichting Dranken Examens en Normering (SDEN).



Bewaar dit product voor later

Waarom is de online cursus Sociale Hygiëne van belang?

Sociale hygiëne gaat over de omgang met mensen in jouw bedrijf. Of dat nu in een horecagelegenheid is, of een slijterij, of in een sportkantine. Met behulp van sociale hygiëne leer je wat je kunt doen wanneer situaties anders zijn dan anders. Bijvoorbeeld als er overlast dreigt te ontstaan. Daarnaast helpt sociale hygiëne je om overlast te voorkomen met behulp van beleid, wetgeving, maar ook met gedrag.

Een avondje stappen met goede vrienden, een rosétje op een terrasje na werktijd. Het zijn meestal de ingrediënten voor een leuke tijd. Maar ervaring leert ook dat te veel alcohol kan leiden tot problemen, voor je omgeving, maar zeker ook voor jezelf. Want je kent het wel, het plagen begint leuk, maar met een slok op kan het nogal eens uit de hand lopen. Om nog maar niet te spreken van de negatieve effecten van alcoholconsumptie op je lichaam en geest. Sociale hygiëne is een verplicht hulpmiddel om verantwoord om te gaan met alcoholgebruik. Wat precies de reikwijdte is van dit hulpmiddel is vastgelegd in de wet. Later daarover meer! Goed uitgevoerde sociale hygiëne leidt in ieder geval tot veiligheid, gezondheid en welzijn van klanten, gasten en werknemers!

Stichtingen en verenigingen

Er zijn ook organisaties voor wie het verstrekken van alcohol bijzaak is. Dat zijn de zogeheten paracommerciële rechtspersonen. Het zijn vaak stichtingen of verenigingen zoals clubhuizen van sportclubs en culturele of religieuze instellingen, met een eigen kantine. Bij een tennisvereniging draait het in eerste instantie om het tennisspel. Maar na afloop willen zij ook een biertje of wijntje kunnen schenken. Alcohol schenken is dus niet de hoofdzaak. In dat geval spreken we van een paracommerciële rechtspersoon. Maar hoe dan ook, er wordt alcohol geschonken en genuttigd. Daarom moeten ook zij voldoen aan de eisen uit de Drank- en Horecawet. Er gelden wel andere eisen aan deze organisaties. In artikel 9 staan de belangrijkste eisen vermeld. Zo moeten er binnen de organisatie 2 leidinggevenden zijn die voldoen aan de eisen. Daarnaast moet ook hier een leidinggevende die in het bezit is van de Verklaring kennis en inzicht sociale hygiëne, of een vrijwilliger met een IVA (Instructie Verantwoord Alcoholschenken) aanwezig zijn wanneer er alcohol verstrekt wordt.

Wat leer je?

Deze online cursus Sociale Hygiëne inclusief SVH-examen, is geschikt voor iedereen die het prettig vinden om vanuit huis te leren. Het pakket bestaat uit een boek, 12 maanden toegang tot de online leeromgeving én het examen SVH Sociale Hygiëne. In het boek staat precies wat je moet weten als je het SVH-examen wilt doen. En in de online leeromgeving vind je praktijkgerichte filmpjes met voorbeelden over hoe je moet handelen in bepaalde situaties. De filmpjes laten zien hoe je beter niet kunt communiceren in bepaalde situaties en filmpjes die laten zien hoe je deze situaties juist wel aanpakt. De focus ligt vooral op de-escalerend handelen. Er zijn voorbeelden van de verschillende gespreksmodellen en uiteraard komen gokken, tabak en veiligheid ook aanbod. En Wanneer je denkt voldoende kennis te hebben over Sociale Hygiëne, dan kun je in de online leeromgeving met de prepaid voucher code het SVH-examen reserveren. De examens worden landelijk afgenomen via de examencentra van Lamark. Klik op deze link om te zien welke locatie zich bij jou in de buurt bevindt. Bestel nu de online cursus Sociale Hygiëne incl. SVH-examen.

Terug naar de homepagina